Бад-Петерсталь-Грисбах

Бад-Петерсталь-Грисбах находится в федеральной земле Баден-Вюртемберг.

Понять

Бад-Петерсталь-Грисбах расположен в северном Шварцвальде (Nordschwarzwald) в долине Ренхталь (Renchtal). С XIII века данная местность была известна  благодаря целебным свойствам своих источников. До 1973 Бад Петерсталь и Бад Грисбах были самостоятельными административными пунктами. 

Как добраться

На самолёте

• Аэропорт Karlsruhe/Baden-Baden (FBX) - 60 км.
• Аэропорт Strasbourg (SXB) - 60 км.
• Аэропорт Stuttgart (STR) - 100 км.
• Аэропорт Freiburg/Basel/Moulhouse (EAP) - 160 км.

На поезде

• Из аэропорта Карлсруэ/Баден-Баден до Бад-Петерсталь-Грисбаха можно добраться общественным транспортом. Маршрут состоит из двух пересадок. От аэропорта следуют автобусы до вокзала Баден-Баден (Baden-Baden Bahnhof) или до вокзала Раштатт (Rastatt Bahnhof). Далее поездом можно добраться до Аппенвайера (Appenweiher). Последняя пересадка: электричкой (S-Bahn или Ortenau-Bahn) до Бад-Петерсталь-Грисбаха.
• Ж/д маршрут из аэропорта Страсбурга состоит из двух пересадок и занимает 1 час 40 минут. Экспресс-электричкой (TER) можно добраться до вокзала Страсбурга (Strasbourg Gare Centrale) за 10 минут. Далее электричка (S-Bahn или Ortenau-Bahn) едет до Аппенвайера (Appenweiher). Последняя пересадка в Аппенвайер: электричкой (S-Bahn или Ortenau-Bahn) до Бад-Петерсталь-Грисбаха.
• Ж/д маршрут из аэропорта Штуттгарт состоит из трёх пересадок и занимает около двух с половиной часов. Электрички между аэропортом и главным вокзалом Штуттгарта (Stuttgart Hauptbahnhof) отправляются в час пик каждые 10 минут. Далее поездом до Карлсруэ (Karlsruhe Hauptbahnhof). В Карлсруэ следует пересесть на региональный поезд (RB или Schwarzwaldbahn) и доехать до Аппенвайера (Appenweiher). Последняя пересадка осуществляется в Аппенвайер: электричкой (S-Bahn или Ortenau-Bahn) до Бад-Петерсталь-Грисбаха. 
• Есть несколько вариантов ж/д маршрута из аэропорта Базель/Фрайбург до Бад-Петерсталь-Грисбаха. От аэропорта можно добраться до Фрайбурга на чартерном автобусе (около 55 мин.). В качестве альтернативы маршрут может проходить через Базель (Basel SBB) и далее поездом до Фрайбурга (Freiburg Hauptbahnhof). Из Фрайбурга можно скоростным поездом добраться до Оффебурга (Offenburg Bahnhof) и далее электричкой (S-Bahn или Ortenau-Bahn) до Бад-Петерсталь-Грисбаха. В качестве бюджетной альтернативы можно из Фрайбурга до Оффенбурга добраться электричкой или региональным поездом. 

Транспорт

В Бад-Петерсталь-Грисбахе расположены два вокзала: Bad Peterstal Bahnhof и Bad Griesbach Bahnhof. Поезда следуют через населённые пункты Оппенау, Оберкирхь до Аппенвайера и Оффенбурга. Из Оффенбурга отправляются скоростные, межрегиональные и междугородние поезда в Базель, Фрайбург, Баден-Баден, Карлсруэ, Франкфурт на Майне, Бонн, Кёльн. 

Достопримечательности

• Мариенруэ (нем. Marienruhe - покой Марии). В 1871 году царь Александр II с семьёй отдыхал в Бад Петерсталь. Дочери Александра, великой княжне Марии Александре на тот момент было 18 лет. Мария Александровна часто совершала прогулки к водопадам ручья Хольхен (Holchenwasserfälle). Местных жителей очень тронула привязанность великой князны к этим местам, которые были названы Мариенруэ. Камень с табличкой, напоминающей о визите Великой Княжны в Бад-Петерсталь сохранился до сегодняжних дней. 
• Башня Хаберер (нем.Haberer-Turm).  Смотровая башня высотой в 16 м. была построена на вершине Кройцкопф (Kreuzkopf) в 1899 г. и названа в честь медицинского советника Альберта Хаберера (1838-1893). Др. Хаберер прославил Бад-Петерсталь-Грисбах в своей научной работе о целебных свойствах минеральных источников в долине Ренхьталь.
• Католическая приходская церковь Св. Петра и Павла (нем. Kath. Pfarrkirche St. Peter und Paul) была примечательна своими контрастами. Изначально строение было выполнено согласно архитектурным канонам Классицизма, позже значительно расширено и преобразовано в стиле Нео-Классицизма. Колокольня прилегает к боковой части корабля таким образом нарушая симметрию. Подобного рода асимметричная конструкция нечасто встречается среди строений Нео-Классицизма. Второй контраст - это сочетание прямых углов здания с плавными линиями ландшафта. Третий контраст - это минималистское и светлое внутреннее помещение церкви в сочетании с алтарями эпохи Барок. У северной стены церкви, со стороны дороги Schwarzwaldstrasse расположен памятник погибшим солдатам в периода I и II Мировых Войн. Здесь же находится питьевой минеральный источник. Источник в свободном доступе для всех желающих. 
• Часовня Св. Анны (нем. Kapelle St. Anna)
• Павильон Бад Грисбах (нем. Pavillon Bad Griesbach) знаменателен тем, что здесь была скреплена подписью первая конституция земли Баден.
• Питьевой павильон у источника Софии (нем. Brunnentempel Sophienquelle) - Внутри павильона расположен соответствующий источник, из которого каждый желающий может набрать минеральной воды. 

Чем заняться

Бад-Петерсталь-Грисбах в 2017 году стал единственным городом в Германии, который прошёл сертификацию ка "Туристическая местность высшего класса". Сертификацию проводил Институт пеших походов (Deutsches Wanderinstitut e.V.). Бад-Петерсталь-Грисбах предлагает три авторских проработанных маршрута для пеших походов: 

• Визэзштайг (Wiesensteig)
• Шварцвальдштайг (Schwarzwaldsteig)
• Химмэльсштайг (Himmelssteig)

Каждый тур (около 11 км) проходит по кругу и возвращается к начальной точке. Все маршруты оборудованы парковками, специальными маркировками пути и колодцами с прохладительными напитками. По правилам сертификации маршруты пролегают через разнообразную местность, различные хвойные и лиственные леса, тропы, луга, водопады. 

Музеи

• Шварцвальдский музей мопедов и самокатов
• Музей истории курорта минеральных вод
• Музей батраков и винокурения

Еда

Фермерская продукция

В Бад-Петерсталь-Грисбах можно приобрести фермерскую продукцию местного производства.

• На крестьянском дворе Лёхерхансехоф (Löcherhansehof) можно купить ликёры, вытяжки и соки собственного производства. Breitsodtstraße 11, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Открыто круглый год.
• Хозяйство Edelbranntweinbrennerei предлагает высококачественный спирт и ликёры собственного производства. Kirchbergweg 4, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Открыто пн-пт 12:00-18:00.
• Крестьянский двор Ehrenmättlehof-Brennerei продаёт шнапс, ликёры и мёд. Am Eckenacker 5, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Открыто каждый день 8:00-18:00 ч.
• Крестьянский двор Rothjörgenhof предлагает лесной мёд, шнапс и ликёры. Breitsodtstraße 9, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Открыто 9:00-18:00
• Крестьянский двор Martinshof: мёд, шнапс и ликёры. Breitenberg 7, 77740 Bad Peterstal-Griesbach.
• Хозяйство Paradies: высококачественный спирт, ликёры. Holchen 2, 77740 Bad Peterstal-Griesbach.Открыто по предварительной договорённости Tel. 07806 910560
• Хозяйство Alois Huber: высококачественный спирт, ликёры, мёд. Hinterberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Открыто по предварительной договорённости Tel. 07806 8572

Пекарни

Местные пекарни предлагают выпечку по своим уникальным рецептам.

• Кондитерская Рэппле (Räpple) предлагает торт "Вишнёвая гора" (Kirschbergtorte) по авторскому рецепту. 
• Пекарня Шмиедэрер (Bäckererei Schmiederer) предлагает своим гостям сдобу "Петерстальские булки" (Peterstaler Bobbele) по авторскому рецепту и хлеб из свежепомолотой цельнозерновой муки. Так же здесь можно преобрести мёд нескольких сортов и домашние колбасы.

Рестораны региональной кухни

Рестораны региональной кухни, предлагающие сезонное меню из региональных продуктов:

• Flair Hotel Adlerbad, Kniebisstrasse 55, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Среда выходной день. Завтрак 8:00-10:00, обед 11:30-14:00, ужин 17:30-21:00.
• Hotel Döttelbacher Mühle, Kniebisstraße 8, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Вторник выходной день. Завтрак 8:00-10:00, обед 11:30-14:00, ужин 17:30-21:00.

Высокая кухня

В гостиничном комплексе Долленберг (Relais & Châteaux Hotel Dollenberg) распложен ресторан Le Papillon отмеченный двумя звёздами Мишлен.

Где остановиться

Гостиницы

• Hotel-Café Räpple, Renchtalstrasse 1, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Инфракрасная сауна и доступ к бассейну в Schlüsselbad Klinik
• Flair Hotel Adlerbad, Kniebisstrasse 55, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Традиционный фахверк, камин, зимний сад, сауна, водно-оздоровительные процедуры. 

Санатории

• GesundheitsHotel Das Bad Peterstal. Schwarzwaldstraße 40, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Услуги: водные процедуры, бассейн, массаж.
• Stahlbad Bad Peterstal, Schwarzwaldstr. 20, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности: собственный минеральный источник, массаж, грязевое укутывание.
• MediClin Schlüsselbad Klinik. Renchtalstrasse 2, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности:Современная реабилитационная клиника (Ортопедия, Ревматология). собственный бассейн. 

Пансионаты

• Gasthaus zum Breitenberg, Breitenberg 9, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности: раположен на горе, собственный загон с ланями, детская площадка, панорамный вид.
• Herbstwasen, Wilde Rench 68, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности: идеально расположен на пересечении походных маршрутов. Хорошее местоположение для мотоспорта и лыжного спорта.

Апартаменты

• Bierpeterhof. Littweg 4, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности: своё хозяйство с коровами, телятами, лошадями, гусями, зайцами, кошками и одним псом. Детская площадка и оборудованное место для гриля. Собственная лужайка для отдыха.
• Hoferpeterhof. Littweg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach. Особенности: Сауна, тренажёрный зал, детская площадка, зимний сад, площадка для гриля, настольный теннис.

Окрестности

• Страсбург - 45 км. Рекомендуемый маршрут: региональным поездом с пересадкой в Аппенвай ере (Appenweiher). Дорога занимает 1 час 20 минут. Гости города Бад-Петерстал-Грисбах получают гостевую карту, которая действует как бесплатный проездной билет, по которому можно бесплатно доехать практически до самого Страсбурга. Для пересечения границы и передвижения по Страсбургу можно приобрести суточный проездной билет стоимостью 11 евро на двоих.  

• Баден-Баден - 60 км. Рекомендуемый маршрут: из Бад-Грисбаха по B28 до съезда на B500. Далее по B500  до Баден-Бадена. Трасса B500 проходит вдоль хребтов Шварцвальда и на протяжении практически всего пути открывает уникальный панорамный обзор.