Фиджи: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→Чем заняться: (Import from wikitravel.org/ru) |
→Еда: (Import from wikitravel.org/ru) |
||
Строка 124:
==Еда==
В каждом городе можно найти кафе и рестораны. Еда дешева, полезна, и крайне разнообразна по качеству. Однако картинки в меню могут оказаться красивее того, что вам на самом деле принесут. Исключением являются места, продающие много еды, которая в результате остаётся свежей. Многие кафе подают китайскую еду, часто можно найти также рыбу в индийском или фиджийском стиле, блюда из ягнёнка или свиньи. В районе аэропорта разнообразие возрастает, можно найти также японскую и корейскую кухню.
Местные деликатесы включают в себя свежие тропические фрукты (могут быть найдены на соответствующих рынках в сезон), паулсами (запечённые листья таро, маринованные в лимонном соке и кокосовое молоко, часто с рыбой или мясом, немного лука или чеснока), кокода (рыба или морепродукты, маринованные в лимонном соке и кокосовом молоке). Всё готовится в ''лово'' (специальной подземной ямке, играющей роль духовки).
Встречается местный орех виту, растущий на острове Бека. Многие блюда готовятся на кокосовом молоке (с высокой жирностью), учтите свою диету.
Обратите внимание на блюда из курятины. Вам могут принести целый кусок вместе с костями. Просите курятину без костей.
Обычное блюдо на Фиджи состоит из гарнира (таро, ямс, сладкий картофель, маниока, но могут быть также плоды хлебного дерева, бананы и орехи), мяса или рыбы (могут быть также морепродукты или овощи). В качестве напитка часто используется кокосовое молоко, но преобладает вода.
==Ночная жизнь==
| |||