Армения: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Kareyac (обсуждение | вклад) |
Kareyac (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 33:
==Регионы==
Страна делится на 10 марзов (областей) и столицу Ереван, которая имеет статус марза. Области Армении: Ширак, Лори, Тавуш, Арагацотн, Котайк, Гехаркуник, Армавир, Арарат, Вайоц Дзор, Сюник.
==Города==
Строка 61 ⟶ 60 :
==Как добраться==
Гражданам СНГ, Грузии, ЕС, Андорры, Аргентины, Бразилии, Исландии, Ирана, Лихтенштейна, Монако, Черногории, Норвегии, Швейцарии, США и Уругвая виза не требуется при пребывании на территории страны до 90 дней. Гражданам 56 стран не требуется виза на срок до 180 дней.
===На самолёте===
Строка 108 ⟶ 107 :
В Армении всё в среднем дешевле чем в РФ.
Купить можно армянские ковры, коньяк, фрукты, сухофрукты, экзотические консервы (скажем, варенье из зелёных грецких орехов, розы, баклажанов и т.д.) ремесленные и ювелирные изделия. Большинство из них продаются в сувенирных лавках и на «Вернисаже» — блошином рынке возле Площади Республики (г. Ереван, ст. метро «Площадь Республики»). Это довольно протяженные рыночные ряды, и туристические артефакты находятся чаще ближе к
==Достопримечательности==
Строка 139 ⟶ 138 :
===Курорты===
{{listing|type=see | name=Город-курорт Джермук | alt=Джермук | url=http://jermukcity.am | email= | address=Марз Вайоц-Дзор | directions= | phone= | fax= | hours= | price= | description=Джермук — бальнеологический и климатический высокогорный курорт. В советское время город был популярным местом отдыха, известным тёплой весной. В городе производится знаменитая минеральная столовая вода. Также Джермук может похвастать водопадом и бассейном с богатой минералами водой. В настоящее время город перестраивается с целью вновь сделать город центром туризма. Рядом с городом находятся средневековые пещерные комплексы. }}
{{listing|type=see | name=Цахкадзор | alt= | url=http://www.tsakhkadzor.am/ | email= | address=марз Котайк | directions= | phone= | fax= | hours= | price= | description=Цахкадзор (арм. Ծաղկաձոր, буквально «ущелье цветов») — город в Армении, популярный горнолыжный курорт, расположенный в 50 км к северо-востоку от Еревана и в 5 км от районного центра, города Раздан. Город расположен в живописной долине на юго-восточной части Цахкунийских гор на высоте около 1800 метров над уровнем моря. К северу и к югу от Цахкадзора простираются пологие горные гряды, частично покрытые лесом. И что очень важно:Зима в долине мягкая, число солнечных дней составляет 270. При этом снегопады довольно значительны, что обеспечивает прочный снежный покров толщиной до 1,40 м. Лыжный сезон длится с середины ноября до середины апреля. Средняя январская температура −3 °C.Действует рейсовый автобус, есть легковые и маршрутные такси. Так же действует длинная канатная дорога, разбитая на три секции.
==Еда==
Строка 147 ⟶ 146 :
Горячие блюда обычно готовятся на углях. Данный способ известен под общим названием ''хоровац'', что сами армяне переводят как шашлык, хотя это и не совсем верно или, по крайней мере, не соответствует российскому понятию шашлыка. Мясной хоровац (говядина, свинина, баранина — обычно есть все три вида, но свинина преобладает) делают из сырого, незамаринованного мяса, огромные куски которого в лучшем случае солят перед тем, как пожарить. Качество получившегося продукта в полной мере зависит от исходного мяса: регулярно попадаются кости, жилы — в общем, армянский мясной шашлык это довольно тяжёлая и грубая еда. Её противоположностью является ''овощной хоровац'': помидоры, баклажаны, перец жарят на углях, а потом снимают подгоревшую кожуру. Овощи получаются очень сочными и нежными, но им опять-таки не хватает соли и пряностей.
Кроме шашлыка среднестатистический армянский ресторан предлагает ''люля-кебабы'' -- длинные котлеты, жареные всё на тех же углях. В фарш добавляют пряности, поэтому получается вкуснее чем обычный шашлык. Иногда встречается ''рыба'', но не севанская форель (она редка и дорога), а ещё какая-то местная рыба, по вкусу напоминающая треску и жареная в кляре. Тоже довольно грубая пища, но она вносит некоторое разнообразие. Распространён «цыплёнок табака», заимствованный в Грузии. Ко всему этому прилагаются неизменный салат из свежих огурцов и помидоров, зелень и ''сыр'' (жёсткий, незрелый и очень солёный белый сыр, напоминающий брынзу). Хлеб тоже белый в форме ''лаваша'' и мягких, воздушных лепёшек, выпекаемых в тандыре (они совсем не похоже на пресные лепёшки, распространённые в Грузии). Меню обычного армянского ресторана этим, по сути, и ограничивается. Супы и десерты здесь обычно не предусмотрены. Фаст-фуд сводится к шаурме и ''лахмаджун'' (он же
Разумеется, армянская кухня разнообразнее и интереснее того, что перечислено выше, однако насладиться ею в полной мере вы сможете лишь в некоторых ереванских ресторанах, а также в домашних условиях. К числу традиционных блюд относятся долма (в Армении называется ''толма''), ''кюфта'' (крупные фрикадельки), ''ариса'' (пюре из пшеничной крупы и курицы). Супы в Армении тоже бывают: ''путук'' и ''бозбаш'', приготовляемые из баранины с добавлением гороха, ''кололак'' (бараний бульон с фрикадельками), а также ''хаш'' — жирный суп из говяжьих ног с добавлением рубца. Употребляют их зимой, а холодные супы для лета в Армении отсутствуют. Традиционным армянским блюдом является широко распространённая в России ''бастурма''. Армянские десерты это ''гата'' (слоёные пирожки, обычно с ореховой начинкой), совсем не армянская пахлава и столь же недружественный рахат-лукум. По особым случаям принято есть огромные фигурные торты с невообразимым количеством крема: их вы увидите во многих магазинах.
===Напитки===
При всём разнообразии местных фруктов, выбор прохладительных напитков в Армении на удивление скромен. Есть вкусная '''минеральная вода''' (Jermuk, Bjni), а вот соки
В плане горячих напитков армяне делают однозначный выбор между чаем и кофе в пользу последнего. Чая практически нет, в лучшем случае вам заварят пакетик Липтона. '''Кофе''' же в Армении необычный и вкусный: его варят в джезве на песке (слово «турка» здесь не используется по вполне понятным причинам: в контексте кофе армяне его просто не понимают), обычно с небольшим количеством сахара, но при желании без него (горький) или с дополнительным сахаром (сладкий). Такой кофе подают в маленьких, неизменно стильных чашечках и с гущей на дне. Хороший кофе вам сварят повсюду: от стильного ереванского кафе до самого занюханного придорожного ресторана. В армянском кофе нет привычной горечи, но присутствует тонизирующий эффект. Стоит кофе 200-500 драм, в отличие от «итальянского кофе», то есть любого кофе из аппарата, стоимостью от 1000 драм. Эспрессо, капучино и прочие привычные для европейца виды кофе являются в Армении экзотикой.
Строка 175 ⟶ 174 :
==Меры предосторожности==
В Армении почти все люди добродушные, стоит только спросить о чем-нибудь, так вам расскажут все подробно, в деталях и иногда даже повторят несколько раз. Лучше не обсуждать тему Карабахского конфликта, взаимоотношений Армении с Турцией и Азербайджаном.
==Обычаи==
Строка 183 ⟶ 181 :
==Связь==
В стране действуют 3 мобильных оператора: Beeline, МТС (VivaCell), Ucom. Международный телефонный код Армении +374. Интернет-домен страны .am
{{footer|ispartof=Кавказ|type=Страна|status=Скелет}}
|