Швеция: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Atsirlin (обсуждение | вклад) |
Atsirlin (обсуждение | вклад) |
||
Строка 148:
Ещё одно типичное шведское блюдо, не попадающее ни в одну категорию, но по-своему интересное — это ''smörgåstårta'': многослойный салат, нередко с добавлением хлеба и сформованный как торт. Местами напоминает селёдку под шубой или салат «мимоза», хотя внутри может быть всё, что угодно: и рыбные, и мясные ингредиенты, и самые разные овощи.
На сладкое бывают разного рода молочные блюда: например, ''ostkaka'' или «шведский чизкейк» — творожная запеканка с вареньем и взбитыми сливками. Тем же способом употребляют блины (''pannkaka''), которые весьма похожи на российские,
===Напитки===
| |||