Швеция: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Ymblanter (обсуждение | вклад) |
Julle (обсуждение | вклад) Фото. |
||
Строка 137:
[[File:DSC00045-swedish meatballs.jpg|thumb|upright=1.35|Шведские фрикадельки (''köttbullar'')]]
[[File:Stor räksmörgås på Mössebergsgården 2591.jpg|thumb|upright=1.35|Бутерброд с креветками и яйцом (''räksmörgås'')]]
[[File:
[[File:Kanelbullar 2.jpg|thumb|upright=1.35|Булочка с корицей (''kanelbulle'')]]
Шведская кухня не отличается разнообразием: мясо, картошка, гороховый суп, да нехитрая рыба. Архетипичное национальное блюдо — '''фрикадельки с картофельным пюре''' (''köttbullar''). Следующее за ним — фалафель, уверенно занявший нишу дешёвого питания наряду с кебабом и примитивными гамбургерами. В каком-то смысле вся эта еда, традиционные шведские блюда и кебабы-фалафели, «на одно лицо»: она съедобна, сытна, но её нельзя назвать вкусной. Во многих шведских блюдах много чеснока или соли, что тоже не идёт им на пользу и оставляет неприятное послевкусие.
| |||